Rosa canina
Las flores de la Rosa canina no son siempre blancas, también podemos encontrar ejemplares con flores rosas junto a otros de flores blancas.
El fruto de la Rosa canina se llama escaramujo. A finales de verano se vuelven rojos y muchos animales se alimentan de ellos.
Los seres humanos también los usan, secos o frescos: para infusiones, jarabes, mermeladas y sopas ricas en vitamina C, carotenoides y antioxidantes.
Los pétalos secos: en tés suaves, por su efecto digestivo ligero, laxante suave; o para fabricar colirios tradicionales, compresas y aguas de rosas para irritaciones leves de piel y ojos gracias a sus taninos y a su acción antiinflamatoria suave.
Sus semillas prensadas: se usan en cosmética. pues de ellas se obtiene un aceite rico en ácidos grasos esenciales
Los animales no solo se alimentan de su frutos, los escaramujos, muchos insectos también se aprovechas de su polen; como el pequeño escarabajo que vemos aquí, un Escarabajo del sudario ( Oxythyrea funesta) que se alimenta del polen, del nectar y de los propios organos florales y que, al desplazarse de flor en flor, actúa como un buen polinizador.